bulgur sa piletinom

Povrtni temeljac stavti da prokuha,dodati bulgur,izmijesati,poklopiti i kuhati na laganoj vatri 15-tak minuta da se bulgur skuha i popije svu tecnost.

Pileca prsa isjeci na tanke kriskice,posoliti,pobiberiti,dodati zacin za piletinu i izmijesati.U dubljoj tavi ili woku zagrijati 2 kasike ulja,dodati piletinu i prziti da fino porumeni,zatim dodati maggi umak i prziti jos par minuta.Izvaditi piletinu na polje,u tavu staviti puter, sitno nasjeckan luk i mrkvu i dinstati 5-7 minuta,dodati grasak i nastaviti prziti jos 5-7 minuta,zatim vratiti meso unutra,dodati so i biber.smanjiti vatru,dodavati malo po malo bulgur i mijesati przeci idalje na laganoj vatri par minuta.Sluziti uz jogurt.