Moj profil
Volim sve sa bulgurom,evo jos jedne odlicne kombinacije.
Sastojci
Priprema
1.
Prvo napraviti okruglice:Meso sjediniti zajedno sa lukom, prezlama,pireom od paradajza, persunom i zaciniti po ukusu,dobro izmjesati.
Od smjese praviti manje kuglice,i stavljati ih na veci tanjir.
2.
U vecem,dubljem tiganju zagrijati ulje,staviti okruglice te ih u prziti sa svih strana da fino porumene,dodati sitno sjeckani crni luk,mrkvu,pasirani paradajz te pustiti da se pirja nekih 10 minuta,povremeno mjesati,dodati sitno sjeckani persun,zaciniti po ukusu.
3.
Dok se okruglice pirjaju po potrebi dodavati malo vode.
Dodati sad bulgur i usuti vode da fino ogrezne,zaciniti sa paprikom, vegetom,biberom po ukusu i kuhati dok bulgur ne omeksa.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara