Moj profil
Narcisa
2.4.2015.

Brzinska pita

30 minuta
24

Sviđa mi se kombinacija okusa termički obrađenih šljiva i kiselog vrhnja. 

Sviđa mi se kombinacija okusa termički obrađenih šljiva i kiselog vrhnja. 

Narcisa
2.4.2015.

Sastojci

Tijesto za pitu
200 g brašna
100 g margarina
1 jaje
1 vanilin šećer
Nadjev
500 g pečenog džema od šljiva
Preljev
300 ml milerama
200 ml vrhnja za kuhanje
2 vanilin šećera

Priprema

1.

Umijesite glatko tijesto i utisnite ga u namašćeni kalup za pečenje s uzdignutim rubovima visine oko 1,5 cm. Izbodite vilicom.

2.

Tijesto nadjenite pečenim džemom od šljiva. Šljive pečene u pećnici sa šećerom i cimetom daju najbolji  gusti nadjev za ovu pitu. Ukoliko je džem koji imate nešto rjeđi, možete umiješati malo mljevenih keksa da osigurate da vam nadjev ne iscuri kad režete pitu. 

3.

Pjenjačom glatko umutite mileram pa lagano umiješajte vrhnje za kuhanje i vanilin šećer. Dobivenom smjesom prelijte pitu i pecite na 180°C oko 30 minuta. Prije posluživanja ostavite da se potpuno ohladi, jer su vrući nadjevi još uvijek tekući.

  • Kolac-sa-dzemom(1)
  • Kolač(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)