Moj profil

BRZI KRUH SA MRKVOM I ORASIMA

35 minuta
24

Dizano tijesto zahtjeva vrijeme i trud: sastojke koji nam nisu bas uvjek pri ruci. Zato su ovakvi recepti u mojoj kuhinji uvjek dobrodosli….

Dizano tijesto zahtjeva vrijeme i trud: sastojke koji nam nisu bas uvjek pri ruci. Zato su ovakvi recepti u mojoj kuhinji uvjek dobrodosli….

Sastojci

za
150g integralno brasno
150g mrkva
saka + oraha
300ml jogurt
125ml mlijeko
1 zlicica sol
2 zlicice soda bikarbona

Priprema

1.

Rernu na 210 C

2.

U posudi izmijesati brasna, sol i sodu bikarbonu, zatim dodati naribanu mrkvu, orahe i jogurt. Na kraju dodati mlijeko – koliko je potrebno da se umijesa mekano, poprilicno ljepljivo tijesto.

3.

Formirati kuglu, poloziti na papir za pecenje, zarezati pa premazati mjesavinom mlijeka i vode. Lagano pobrasniti. Peci 30tak minuta.

Posluživanje

Predivan je tostiran….

  • Beskvasni(1)
  • Bezkvasni-kruh(1)
  • Kruh-soda-brzi(1)
  • Mrkva(1)
  • Kruh(1)
  • Orasi(1)
  • Hleb-integralni(1)
  • Brzi-kruh-mrkva-orasi(1)
  • Kruh i peciva(1)

3

Sve 5 ali koje bijelo brasno?koji tip?

anja, i rima a znas bogami, i stima…

mrkva i orasi dobro došli u hleb krasni!