Moj profil

Brze pancerote

257

Ovako sam probala prije par dana kad nisam imala vremena za pripremu tijesta. Mogu se i zamrznut, onda su još brže gotove!!

Ovako sam probala prije par dana kad nisam imala vremena za pripremu tijesta. Mogu se i zamrznut, onda su još brže gotove!!

Sastojci

sastojci za 9-10 komada
1 vrećica Garant kvasca
žličica soli
200 g jogurta
oko 2 dcl mlake vode
200 g naribane šunke
200 g gljiva
po želji ketchup ili sos od rajčice

Priprema

1.

 ● Prosijte brašno u veću posudu, dodajte mu garant, prašak za pecivo i sol, promiješajte sve suhe sastojke.

● Dodajte cijeli jogurt i dolijevajte vodu te miksajte mixerom (s nastavcima za tvrda tijesta) dok se ne oblikuje u kuglu.

● Tijesto pokrijte krpom i ostavite 15 min.

U međuvremenu naribajte sir i šunku.

● Od tijesta čupajte male komadiće - loptice, te tanko razvaljajte u krug.

● Rasporedite na pola kruga malo sira, šunke, gljiva i ketchupa. Preklopite da dobijete polukrug, dobro pritisnite i preklopite krajeve. Vilicom pritisnite još cijelom dužinom, da se pancerote ne bi otvorile tijekom prženja.

● Pržite ih u puno ulja s obje strane dok ne poprime zlatnožutu boju.

Posluživanje

● Umjesto garant kvasca možete koristiti suhi ili svježi, samo onda nije potrebno dodavati prašak za pecivo, ali  ostavite tijesto 40-ak minuta da naraste. 

  • Pancerote(10)
  • Pizza(6)
  • Peciva(4)
  • Brze-pancerote(3)
  • Brzo!!(2)
  • Slana peciva(1)
  • Probati(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • Maja-isprobano(1)

42

Napravila sa svježim kvascem-brzo i jednostavno i najvažnije:ukusno! 😋🍻

Zivim u Pakistanu i imamo jako lose brasno pa sam u pocetku bila skepticna. Napravila sam Pancerote i nisam se mogla nacuditi kako je ispalo ukusno i mekano! HVALA! koristit cu od sada ovo tijesto i za pizzu! njam! 😍 slikica uploadana!

Pogledaj komentar pod 35 😀

Eto sam ih i napravila, doduše, trebala mi je godina, ali dobro sad 😵

Odlične, oooodlične, hvala na receptu ❤️

Ovako je ispalo drugima