Brza zu zu pogaca

6 osoba
60 minuta
131

mekana, ukusna, brza pogaca

mekana, ukusna, brza pogaca

Sastojci

za 6 osoba
oko 400 gr bjelo brasno
oko 50 gr maslaca
susam i jaje za odozgo

Priprema

1.

U toplo mljeko stavimo kvasac, secer, malo brasna, promesamo I stavimo sa strane da nadoge.

2.

Onda u jednoj vanglici sjedinimo aktivirani kvasac, jogurt, so, ulje, jaje,pa zatim lagano dodajemo I brasno.

3.

Zamesimo neljeplivo testo.

4.

Pokrije mo ga cistom kuhinjskom krpom I ostavimo da udvostruci volumen,

5.

Nadoslo tjesto podelimo na 4 loptice.

6.

Svaku razvijemo u malu koricu.

7.

Tri premazemo ih puterom I regamo jedno vrz drugo.

8.

Znaci ona cetvrta ne mazemo puterom.

9.

Od svih 4 korice, razvucemo jednu vecu koru.

10.

Onda ostrim nozem secemo na kvadrate.

11.

Kockice onako bacamo samo u tavicu br 24, koja kako nije bitno.

12.

Premazemo je jajetom, posipamo susam I ostavimo na toplo oko 20-25 min.

13.

Pecemo u zagrijanu rernu   na 200 s, oko 25 minuta.

14.

Serviramo toplu.

15.

Nek vam je slatko

47Komentara

Hvala 

@Evichen123 

Čestitam!

Ovako je ispalo drugima