Moj profil

Brownies iz staklenke

86

Idealni kao poklon, kao stand-by u ostavi kad vam se jede nešto slatko a na brzinu ili jednostavno kao omiljeni brownies recept kao što je nama. :) Nisu kao klasični brownies sa puno čokolade i maslaca, ali opet su sočni, čokoladni i extra slatki. :)

Idealni kao poklon, kao stand-by u ostavi kad vam se jede nešto slatko a na brzinu ili jednostavno kao omiljeni brownies recept kao što je nama. :) Nisu kao klasični brownies sa puno čokolade i maslaca, ali opet su sočni, čokoladni i extra slatki. :)

Sastojci

Mjera je šalica do 250 ml
Suvi sastojci
3/4 žlicice soli
1/2 žličice praška za pecivo
1/2 šalice + 1/8 šalice brašna
1/3 šalice kakaa
1/2 šalice brašna
2/3 šalice smeđeg šećera
2/3 šalice bijelog šećera
1/2 šalice crnih čokoladnih dugmića
1/2 šalice bijelih čokoladnih dugmića
1/2 šalice sjeckanih oraha, badema ili lješnjaka
Mokri sastojci
1 žličica vanilija extrakta
175 ml ulja

Priprema

1.

Ako se prave kao poklon onda se svi suvi sastojci redaju redom od prvog do zadnjeg kako stoje u receptu. Staklenka treba da bude zapremine od oko 750ml. Staviti ukras ili mašnicu po želji sa uputama na komadiću papira kako se brownies dalje prave, šta sve ide u mokre sastojke, na koliko se peku, itd.

Ja sam na slici malo izmjenila raspored greškom. :)

Pa su čokoladnih dugmići došli negdje između umjesto skoro na vrh.

2.

Ako se prave za kućnu upotrebu, tj. da se pojedu brzinom svjetlosti, onda se posebno mješaju suvi, a posebno mokri sastojci. Spoje se i izliju u namašćen pleh. Ja ih pečem u plehu 18x35cm jer volimo da su naši brownies tanji. Peku se oko 20-ak minuta na 180 C.

Najbolje ih je provjeriti nešto prije 20-e minute i ako se sredina čini mekanijom, ostaviti ih jos jedno par minuta. Ne duže od 30 jer će se sa strana prepeći. Izvaditi i sjeći na kockice kad se prohlade i uživati. :)

  • Čokolada(3)
  • Brownies(2)
  • Kolaciii(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Poklon(1)
  • Kolaci-brownies(1)
  • Ideja(1)
  • Kolači(1)

11

1/8 je oko 2 zlice ili ako imas onu mjericu sa crtama, onda 25 ml. Ko nije navikao onda je malo nezgodno baratati sa salicama, ali ja sam ovdje odavno i puno mi je lakse nego sve mjeriti na vagi. 😁 Poz i nadam se da ce vam se svidjeti ako ih isprobate. 👋

ovo mi super izgleda samo me zamara ovo mozganje oko 1/8 salice brasna itd. ako budes opet ovo radila ajd pliz u gramima napisi. super mi je inace ova ideja i recept, pogotovo mi se svidja sto se vidi kako izgledaju peceni, sto na drugim receptima nemogu vidjeti.

uzivajte ako isprobate 😁

Lilly i tvoji keksici izgledaju odlicno, ja sam ostavila ove jer trazeci nisam nasla ovdje nista slicno.

Ovako je ispalo drugima