Moj profil
MegaPega
3.2.2020.

Brokoli salata

13

Bogata salata koja u potpunosti moze biti obrok sama za sebe.

Bogata salata koja u potpunosti moze biti obrok sama za sebe.

MegaPega
3.2.2020.

Sastojci

1 veca ili 2 manje Glave brokolija, iscepkane na sitne cvetice
1/4 solje Na kockice seckanog crvenog luka
1/4 solje Proprzenih pinjola
200 g Proprzenih sitnih komadica slanine
1/4 solje Suvih brusnica
1/4 solje Na kockice seckanog cheddar sira
Po ukusu Sol, biber, masl.ulje, limunov sok

Priprema

1.

Pomesajte sve sastojke i ostavite sat-dva, da se okusi izmesaju. Posluzite samostalno, ili kao prilog nekom mesu.

Posluživanje

Mere su u soljama od 2.5 dl.

  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)
  • Salata-obrok(1)
  • Salati-obrok(1)

2

Savršeno. Ja sam napravila prema receptu jer sam imala sve sastojke doma ali sam u gostima probala i drugačiju verziju koja je bila bez sira, luka i pinjola. Ono što je najvažnije u cijelom recpetu su brusnice, što više to bolje. I ne morate nužno prepržiti slaninu. Probala sam sa 'sirovom' i isto je jako fino.

Fina salata

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)