Moj profil

Broccoli & Perfy zaleđeni u kocke

45 minuta
248

Evo ja i Perfy, upravo došli sa Severnog pola, i celim putem smišljali recept za ledene kocke i na kraju se zaledili u njih. I evo ih, Broccoli & Perfy ledene kocke pravo sa severnog pola. Ovo je Broccoli varijanta u vidu kocki, a Perfy ledeni kolač... uskoro !!! :)

Evo ja i Perfy, upravo došli sa Severnog pola, i celim putem smišljali recept za ledene kocke i na kraju se zaledili u njih. I evo ih, Broccoli & Perfy ledene kocke pravo sa severnog pola. Ovo je Broccoli varijanta u vidu kocki, a Perfy ledeni kolač... uskoro !!! :)

Sastojci

za ‘ledenu’ masu
1,5 - 2 kesice želatina
200 ml mleka
3 kašike šećera
3-4 pak. pepermint bombona
200 g čokolade

Priprema

1.

Potopiti želatin. Pavlaku čvrsto ulupati.

2.

Staviti mleko da provrije sa šećerom. U vrelo mleko dodato bombone i u njemu ih rastopiti. Dodati oceđeni želatin u vrelo mleko i rastopiti ga, promešati i procediti.

3.

Čim ova masa počne da se steže sjediniti je sa pavlakom. Mešajući dodati otopljeni i ohlađeni margarin. Masa ne sme dugo da se muti.

4.

Masu rasporediti u ram za pečenje postavljen na polsužavnik koji ste prekrili folijom. Otvorite ga na 20×25cm. Poravnati i ostaviti da se steže preko noć.

5.

Sutradan naseckati na kockice i preliti ih otopljenom čokoladom.

  • Sitni kolači(9)
  • Ledene-kocke(6)
  • Praline(5)
  • Kolači(3)
  • Dr-broccoli(2)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Čokolada(2)
  • Slastice(2)
  • Deserti(2)

53

Imam nejasnoca kod zelatina...malo pojasnjenje? hvaaala 🙂

Evo ih...stavila sam sličicu...pravila sam opet i sada nisam hladne kocke prelivala prevrućom čokoladom (što sam prošli put zabrljala) ...super  su🙂

Pravila sam ih i skoro da se usuđujem reći da su iste kao fontana Krašove kocke...jedino mi nisu lepe na izgled...klizila mi je čokolada pri prelivu...nešto sam tu zabrljala samo ne znam šta 🙂 zato nema sličice...praviću ponovo OBEĆAVAM 🙂

ps.stavila sam 260gr nekih švedskih mentol -eukaliptus bonbona

Ovako je ispalo drugima