Moj profil

Brazilska riblja čorba

34

Ne znam zašto se zove brazilska ali je ukusna i egzotična. Lako se pravi i toplo preporučujem da probate.

Ne znam zašto se zove brazilska ali je ukusna i egzotična. Lako se pravi i toplo preporučujem da probate.

Sastojci

za
600gr fileta ribe po izboru.
2 paprike. Jednu zelenu i jednu crvenu
2 supene kašike pirea od paradajza
400gr paradajza u konzervi
400ml kokosovog mlijeka
2 čajne kašike slatke paprike mljevene
2 čajne kašike mljevenog koriandera
2 čajne kašike mljevenog kumina (kima)
1 lime ili limun

Priprema

1.

Prvo isjecite ribu na malo veće komade. Ja koristim Allaska Pollock. Sve vrste bijele ribe se mogu koristiti u ovoj čorbi. Posolite i stavite bibera po želji. Iscjedite jedan limun ili lime i ostavite ribu da stoji 30 min u toj marinadi. 

2.

Paprike, luk i bijeli luck isjecite ni previse sitno a ni previse krupno.

Zagrijte malo ulja i prvo stavite luk i prodinstajte na laganoj vatri. Zatim dodajte bijeli luk i nakon par minuta paradajz pire. Zatim dodajte paprike. Sve prodinstajte 5 min.

  • Corba(1)
  • Lchf(1)
  • Posno(1)
  • Kokosovo-mlijeko(1)
  • Riba(1)
  • Paradajz(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

24

oduševljena ovim receptom😍🙂

Hvala svima:)

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)