Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Filete brancina nasolite i pustite da odstoje 15 minuta
Pecite na naglo par minuta sa svake strane da se riba zažari (osobno pečem u tefal tavi za par kapi ulja)
2.
Umak
Nasjeckajte glavicu luka i pirjajte na malo ulja. po potrebi podliti vodom da ne zagori.
Kad se lud predinstao, postao saklast, dodajte žlicu brašna, te vode, zatim miješajte pjenjačom da vam se ne stvore grudice.
kad dobijete željenu gustoću umaka, dodajte nasjeckani kopar te promiješajte.
Kuhakte 10tak minuta.
Dodajte vegetu, sol i ostale začine po želji.
Posluživanje
Poslužite uz pire krumpir.
Dobar tek!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara