Moj profil

Blagdanski keksici..

91

Nisu blagdanski,za svaki dan reklo bi se. Djeca ih najvise vole.Tu kod mene gdije ja zivim zovu se spitzbuben.

Jednostavni za napraviti a tako elegantni i za svaku prigodu.Tope se u ustima..

Zasto taj naslov!? Tako je komentirala draga sephia.

Nisu blagdanski,za svaki dan reklo bi se. Djeca ih najvise vole.Tu kod mene gdije ja zivim zovu se spitzbuben.

Jednostavni za napraviti a tako elegantni i za svaku prigodu.Tope se u ustima..

Zasto taj naslov!? Tako je komentirala draga sephia.

Sastojci

oko 20 komada
150g maslaca (burro)
1/2 vrecice vanilin secera
ribane korice limuna ili narance
300 g brasna (ostrog)
1/2 vrecice pecilnog praska
marmelada po zelji

Priprema

1.

*Maslac izvadim prije tako da omeksa na sobnoj temp.

Dobro izraditi maslac sa secerom u prahu.Sve staviti u zdjelu i rukama dobro izraditi.

Dodati pola vrec.vanilinog secera,ribanu koricu limuna i prstohvat soli.

Nastaviti mijesiti.

Zatim dodajte:2 jaja, brasno pomijesano sa pecilnim praskom.Sve dobro zamijesiti.

Ako vam se lijepiposipati sa brasnom ali ne previse.

Neka tijesto bude lijepo glatko.Tijesto treba odstojati u frizideru 1/2 sata.

Izrada keksica:

Tijesto razvaljati,ne pretanko (oko 1/2 cm debljine).Ako je premekano posipati brasnom.

Pravite kolutice.Ako napravite 10 kolutica morate imati 10 kolutica sa rupicom u sredini.

Na pleh staviti pek-papir.

Peci na 180* oko 8 min.

Pecene keksice slagati na tacnu.

Kolutice sa rupicom (pecene) posipati secerom u prahu.

Keksice,pune kugove premazti marmeladom.Preklopiti koluticem sa rupicom kojeg ste prethodno posipale sa secerom u prahu.

Nemojte ih pretiskati.

2.

Marmeladu mozete pripremiti dok vam se keksici peku. 3-4 zlice marmelade + 1 zlica vode, ugrijati na jako laganoj vatri (2-3 min).

Sa tom marmeladom "lijepit" ce te keksice.

Posluživanje

Kesice pravim posebno za moje decke.

Jako su dobri,tope se u ustima.Mozete ih posluziti uz dobar caj ili kavu.Prigodni za svaku priliku.

Elegantni.

  • Keksi(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Keksići(2)
  • Keks(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Vanilice(1)
  • Za-bozic(1)

13

Hvala draga sekel..

isprobani,super su!!!

Hvala Rozana...