Moj profil
Tamarrra
28.4.2009.

Blaga meksička salata

20 minuta
38

Ova salata se zove meksička samo radi graha. Nije nimalo ljuta niti prezačinjena.

Ova salata se zove meksička samo radi graha. Nije nimalo ljuta niti prezačinjena.

Tamarrra
28.4.2009.

Sastojci

za
2 crvene paprike
2 zelene paprike
1 konzerva kukuruza u zrnu
1 konzerva crvenog graha
1 konzerva bijelog graha
30 dag sira (Podravca)

Priprema

1.

Papriku i sir narežete na kockice, grah i kukuruz ocijedite i lagano operete vodom. sve pomiješate i začinite solju, paprom, uljem i octom. Ostavite da odstoji neko vrijeme, da sastojci “upiju” začine.

Posluživanje

Grah ne morate kupiti (konzervu) nego ga možete skuhati i kod kuće, naravno. Također možete uzeti nekoliko boja paprike, npr. žutu, narančastu, zelenu i crvenu, radi estetike. Preporučam sir Podravac jer je polumekan i srednje mastan.

  • Salata(3)
  • Grah(2)
  • Meksička(1)
  • Svjeze(1)
  • Paprika(1)
  • Salata-meksicka(1)
  • Kukuruz(1)
  • Sir(1)

3

Upravo tražim recepte meksičke salate, traži sin da mu pošaljem recept :)

odlično…za 5

Lep recept.Meksicku salatu pravim na razne nacine, kako mi padne na pamet, bitno mi je da imam konzervu tamnog pasulja i konzervu kukuruza. Nakad iseckam papriku, nekad kupus, nekad sargarepu, nekad sve to zajedno, a ljuta paprika mi je obavezna. Evo kako je izgledala jedna varijanta http://www.coolinarika.com/slika/164365