Moj profil
sanjas1984
2.4.2011.

Biskvit

7

Osvježavajući kolač, često ga pravim...

Osvježavajući kolač, često ga pravim...

sanjas1984
2.4.2011.

Sastojci

Biskvit
6 jaja;
6 kašika šećera;
1 kašika ulja;
6 kašika brašna;
1/2 praška za pecivo.
1. fil
1l gaziranog soka od pomorandže;
3 pudinga od vanilije;
7 kašika šećera.
2. fil
1/2 l mlijeka;
5 kašika gustina;
200 gr šećera;
1 margarin.
Glazura
200 gr čokolade za kuhanje;
malo margarina;
malo šećera;
malo ulja.

Priprema

1.

Biskvit

2.

Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno, pecivo i ulje i ispeći biskvit. Ja sam koristila pleh dimenzije 38 x 28 cm.

3.

1. fil

4.

U 1l gaziranog soka od pomorandžeskuhati 3 pudinga od vanilije i 7 kašika šećera. Toplo preliti preko biskvita.

Na topao fil poredati petit keks (meni je trebalo oko 300 gr). Petit keks nije potrebno natapati, jer je fil topao pa će se od njega smekšati.

5.

2. fil

6.

U 1/2l mlijeka skuhati 5 kašika gustina i 200 gr šećera. Fil ohladiti, pa dodati 1 margarin. Sve dobro umutiti da se dobije glatka krema bez grudvica.

7.

Glazura

8.

Na pari otopiti 200 gr čokolade za kuhanje sa malo margarina, šećera i ulja. Slobodno stavite malo više ulja kako bi glazura bila tečnija i dala se lijepo preliti preko kolača.

Glazuru treba preliti odmah kada se stavi 2. fil jer će se na taj način povezati sa filom i kolač će se  dati lijepo sjeći.

5

Odlicno!!!!!!

Fino😁

Evo napisala sam koliko ide brašna u biskvit. Sorry, moja greška :)))