Moj profil
svjetla6
15.4.2015.

BIJELI EURO

48

Inspiriran ttonkinim euro kolačem 

Inspiriran ttonkinim euro kolačem 

svjetla6
15.4.2015.

Sastojci

BISKVIT
20 dkg prženih lješnjaka
8 bjelanjaka
25 dkg šećera
1dcl ulja
8 žlica oštrog brašna
1 prašak za pecivo
KREMA
8 žumanjaka
1,5 l mlijeka
20dkg šećera
3 pudinga od vanilije
3 žlice brašna
250 g margarina za kreme
3 paketića vanil šećera
2 dcl slatkog vrhnja za šlag
GLAZURA
250 g bijele čokolade
100g maslaca
1 dcl slatkog vrhnja
+
240g petit keksa
750g bijele Lino Lade

Priprema

1.

Zakuhati 1 l mlijeka do vrenja i umijesati u njega ostatak od pola litre mlijeka, žumanjke, šećer, puding , brašno. 

Kad se krema ohladi dodati ju u izrađeni margarin s vanil šečerom i dodati izrađeno slatko vrhnje. 

2.

Pržene lješnjake krupnije izrezati i rasporediti po dnu tepsije.

Izraditi čvrsti snijeg od bjelanjka i šećera, zatim dodaj ulje, te na kraju lagano kuhačom umiješati brašno s praškom za pecivo, isuti na lješnjake i  peći 15 min na 180 

3.

Izvaditi biskvit na suprotnu stranu tako da lješnjaci budu gore. Biskvit premazati bijelom linoladom i stavit petit kekse na nju. Premazati kremom i staviti u frižider.

4.

Otopiti sve sastojke za glazuru na pari i preliti kolač.

6Komentara

bogata sam

eurojeli tko spomenuo euro ovaj recept je kako se radiju euri

http://www.coolinarika.com/recept/e-u-r-o/

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)