Moj profil

Bijele kremšnite

90 minuta
72

Ovaj recept je moja mama dobila od susjede, a susjeda od nekoga. Vidjela sam slične verzije, ali odlučih da ipak objavim i ovu.

Ovaj recept je moja mama dobila od susjede, a susjeda od nekoga. Vidjela sam slične verzije, ali odlučih da ipak objavim i ovu.

Sastojci

1 pakiranje lisnatog tijesta
200 g šećera

Priprema

1.

Ispeći lisnato tijesto.

2.

Od mlijeka oduzeti količinu potrebnu za želatinu da se rastopi.

3.

U određeni dio mlijeka razmutiti šećer i gustin, a ostatak staviti da zakipi.

4.

Kad zakipi, gustin i šećer ukuhati kao puding i u vruće staviti želatinu.

5.

Kad se ohladi, istući vrhnje za šlag, pomiješati i nafilati tijesto.

Posluživanje

Ja inače ne volim gustin u kolačima i ako ga ima puno, izbjegavam te recepte. Ali, na ovo me mama nagovarala dovoljno da pokušam i rezultat je bio sasvim zadovoljavajući.
Kolač sam radila u subotu navečer za nedjeljni ručak i moram priznati da mi u nedjelju nekako nisu sjele jer sam osjećala taj nesretni gustin. Međutim, kad sam probala kolač u ponedjeljak, kao da se taj okus gustina ublažio ili izgubio, ne znam ni sama, ali dva dana nakon pripremanja bile su mi super.
I to je to! Ako ste za, probajte, mislim da se nećete razočarati nimalo!

  • Krempita(4)
  • Kremšnite(3)
  • Sampita(1)
  • Sampite-i-krempite(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kremsnita-bijela(1)
  • Kolač(1)
  • Kremasto(1)

10

JAKO ZANIMLJIVO, MISLIM DA ĆU GA OVIH DANA NADOLAZEĆIH BLAGDANA ISPORBATI!!!!

Jako fin i jednostavan!probat ću svakako:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)