Savršeno jelo, mali odmak od klasičnih pizza. Umjesto umaka od rajčice, kod bijelih se pizza tijesto samo premaže maslinovim uljem. Naravno, ako želite, možete dodati i neko meso, kod mene danas opet vege. Od ove količine možete napraviti dvije manje pizze.
Savršeno jelo, mali odmak od klasičnih pizza. Umjesto umaka od rajčice, kod bijelih se pizza tijesto samo premaže maslinovim uljem. Naravno, ako želite, možete dodati i neko meso, kod mene danas opet vege. Od ove količine možete napraviti dvije manje pizze.
Sastojci
Priprema
Ugrijte pećnicu na 225 stupnjeva, desetak minuta. Za to vrijeme izvaljajte tijesto u krug, narežite mozzarellu te izdinstajte minutu, dvije na maslinovom ulju zelene dijelove mladog luka.
Na papir za pečenje stavite tijesto. Premažite sa 2-3 žlice maslinovog ulja koje ste prije aromatizirali češnjakom (češnjak izvadite kasnije). Posložite mozzarellu i mladi luk te pospite parmezanom i origanom. Pecite 15 minuta. Nakon toga razbijte jaje na pizzu, posolite ga i popaprite. Pecite još 6-7 minuta.
:(Još nema komentara