Moj profil

Beze rolada sa voćem

53

Rolada se  može  praviti sa raznim voćem, koje volite:višnje, maline, borovnice......Krema je sa kiselom pavlakom i šlagom , lagana i odlično se slaže uz kiselkasto voće.Preporučujem da isprobate, pravila sam je sa zaleđenim malinama, predobra je.............

Rolada se  može  praviti sa raznim voćem, koje volite:višnje, maline, borovnice......Krema je sa kiselom pavlakom i šlagom , lagana i odlično se slaže uz kiselkasto voće.Preporučujem da isprobate, pravila sam je sa zaleđenim malinama, predobra je.............

Sastojci

Beze kora:
6 kašika brašna
1 kašika tople vode
Krema:
250 ml slatk0g vrhnja
150 ml kisele pavlake 20% (mas)
naribana korica limuna (1/2 limuna)
1/2 kutije malina
đžem-premazati roladu

Priprema

1.

Umutiti bjelanjak i sol, dodati sitni šećer i mutiti u čvrsti snijeg.Dodati brašno i prašak za pecivo te sve lagano sjediniti, dodati i jednu kašiku tople vode.

2.

Smjesu za koru izliti u veliki pleh-tepsiju , obložen papirom za pečenje.Peći u zagrijanoj rerni na 170 C, da se kora isuši, treba ostati bijela.Koru uviti u papir na kojem se pekla i ostavti da se dobro ishladi.

3.

Za kremu sastaviti sve sastojke i umutiti.Ostaviti u frižider da se stegne.

4.

Ohlađenu koru prvo tanko premazati đžemon , nanijeti kremu i posložiti voće uz sami rub rolade.Uviti je, premazati ostatkom kreme i ukrasiti voćem.

5.

Gotovu roladu ostaviti u frižider.Rezati na šnite i poslužiti.

Posluživanje

Prijatno!

  • Beze(1)
  • Bjelanci(1)
  • Rolada-s-vocem(1)
  • Bjelanjci(1)
  • Rollica(1)
  • Voće(1)
  • Rolada-rolat(1)
  • Rolade-rolati-slatki(1)

8

elikaeli 10-15 min zavisi od rerne.👋

Koliko dugo se pece kora,,,hvala unaprijed🙂

Ovo volim! Radila sam jako sličnu roladu o Neninom receptu....mmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)