Večeras sam imala goste i ovo mi je bilo najbrže da im napravim od pita
Večeras sam imala goste i ovo mi je bilo najbrže da im napravim od pita
Sastojci
Priprema
Jabuke oprati,oljuštiti ih i narendati na krupno rende.Pomešati sa 100 g šećera i cimetom ( po želji možete smanjiti cimet, ja sam stavila samo 1 kašičicu).
Bobice grožđa oprati,oćistiti od peteljki i ako su sitnije preseći ih na piola a ako su krupnije iseći ih na četvrtine.Dodati mleveni karanfilić i ostatak šećera ( ja sam stavila samo 1/4 kašičice ) i sve to sjediniti sa jabukama.
Uzeti polovinu kora i svaku koru premazati sa kiselom pavlakom i poprašiti cimetom ređajući jednu na drugu.Na tako složene kore staviti na početak kora polovinu smese od jabuka, ne cediti ih. Posuti sa polovinom griza i uviti u rolat.
Ovako isto uraditi i sa onom drugom polovinom kora,premazati svaku koru,posuti cimetom i na početku kora staviti ostatak smese od jabuka i grožđa,posuti sa ostatkom griza i uviti u rolat.
Pleh postaviti papirom za pečenje i peći na 180*C dok vam pita ne dobije lepu, zlatnožutu koricu, oko pola sata.
Ohladiti je malo,iseći je na komade,posuti prah šećerom ili mlevenom čokoladom i poslužiti.
Prijatno!!!!
Posluživanje
Recept iz "Blic Žena"
15