Nisam dugo napisala neki Kurdski recept...Vec sam prije stavila recept za Kurdsku shftu,ali ovaj nas je recept sviju odusevio.Recept smo dobili od muzevog brata.
Nisam dugo napisala neki Kurdski recept...Vec sam prije stavila recept za Kurdsku shftu,ali ovaj nas je recept sviju odusevio.Recept smo dobili od muzevog brata.
Sastojci
Priprema
U vecu zdjelu staviti meso i sve navedene sastojke i sve dobro pomijesati.
U jednu zdjelicu staviti malo vode i mokrim rukama praviti ovalne snicle od prilike velicine dlana i slagati ih na tacnu.
Kada ste upotrijebili svu smjesu ,u tavu staviti ulje (od prilike da bude oko 1 cm dubine ulja) zagrijati ga i prziti shfte oko 2-3 minute sa svake strane.
Ako vidite da je ulje pocrnilo po potrebi promijenite jednom u toku przenja.
Posluživanje
Shfta se obicno jede sa Kurdskim somunom uz puno svjezeg persuna ,mladog luka,rotkvica i przeno povrce (przeni patlidzani, paradaiz, paprike,gljive i sl).
Hvala ti od ❤️ na isprobavanju recepta draga moja prijateljice.Najvaznije da su se djecici svidjele 🙂 I ja saljem Bartolu veliku pusu 😘😘 ❤️
Draga ARI26 ručak nam je bio savršan.Kako sam rekla Bartol ih je tamanio poput žetona za jukebox.Jedva sam uspjela zgrabiti par komada kako bi slikala.Pozdrav od mene ,a osobito od mog Bartola koji šalje i veliku pusu od ❤️
9