super kombinacija vrhnja za kuhanje i umaka od poma sa piletinom i povrčem ...........i gljivama
super kombinacija vrhnja za kuhanje i umaka od poma sa piletinom i povrčem ...........i gljivama
Sastojci
Priprema
piletinu nasjeckat na komadiče ...............oprat i očistiti gljive ,karotu sve na sitno nasjeckat i papriku.........kapulu na sitnoi češnjak...............u tavi zagrijat maslinovo ulje..........stavit luk i češnjak da se dinstaju dodat piletinu i sve zapeč potom pariku na sitne kockice......dodat rajčice pa sve kuhat još 5 minili dok se količina umaka ne smanji na pola.............umiješat vrhnje za kuhanje i pustiti da vrije nekih 1-2 min.posolite i popaprite
Bavette skuha u slanoj vodi več kako se i kuha manistra nemoj te je prekuhat...............procijedite i pomiješajte sa umakonm dodajte sitno nasjeckani svježi bosiljak i poslužite sa parmezanom.........
Posluživanje
Poslužite sa puno sezonske salata.................ovaj recept možete radit sa raznim kombinacijama povrča :tikvice, šparoge, fažoleti , brokula , kavol svako povrče po želji .možete izbacit piletinu ako želite recept bez mesa..............zapeč sa sirom ili bešamelom i sl........
Kako je tebi ispao recept?
4