Moj profil
Lake za pripremu....
Sastojci
Priprema
1.
Očistite sa paprika zeleni deo zajedno sa petiljkom.Vodu stavite da prokuva.Sipajte sirće,so i šećer po ukusu.Dodajte mleveni biber i lovorov list.Kada dobro proključa barite u tome paprike.Kada vadite paprike stavljajte ih u posudu i tako vrele kratko prekrijte krpom.Redjajte u tegle,pospite sa vrlo malo konzervansa i vinobrana i nalijte ostatkom sirupa.Zatvorite tegle dok je tečnost skroz vrela.
Ja skinem samo petiljku i zeleni deo,a semenke ostavim,mada nije problem ni izdubiti semenke.A barim ih od prilike 4-5 min ne vise,da ne bi bile gnjecave,kad ih vadim nisu jako mekane,samo nisu vise onako krte,ali ih zato pokrijes krpom i tu jos malo smeksaju,taman kako treba.
2