Moj profil

BALANCANA SA SIROM

17

Nije neki recept,više ideja.

Nije neki recept,više ideja.

Sastojci

1 balancana(patliđan)
sir može feta ili neki topivi,mazivi
Za paniranje:
krušne mrvice,jaje,brašno

Priprema

1.

Balancanu tanko narezat,posolit i pustit pola sata neka pusti tekućinu.Ocijediti rukama.

Na fetu balancane staviti sir i pritisnit neka se razmaže.Poklopiti drugom fetom balancane.

Uvaljati u brašno,jaje, mrvice(klasično paniranje)i pržiti u ulju.Dosoliti ako je potrebno.

Služiti kao prilog ili samostalno jelo uz salatu.

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Balancane(1)
  • Patlidžan(1)

5

Drago mi je .

U ovom jelu sam baš uživala, imali smo odličan ručak🙂👍

hvala cure na komentaru!Lijepo i jednostavno.

Ovako je ispalo drugima