Moj profil
...klasik bez puno filozofije :)
Sastojci
Priprema
1.
Med, vodu, šećer i vanil šećer miješajte na pari sve dok se šećer ne otopi.
2.
Posebno pomiješajte brašno, cimet i sol i prelijte mješavinom meda. Promiješajte. Ostavite da se hladi dok ne bude mlako.
3.
Dodajte žutanjke, sodu i mast. Zamijesite ljepljivo tijesto.
4.
Dodajte po želji još brašna, ovisno koliko tvrde želite medenjake. Ako dodate manje brašna bit će mekani, a ako zamijesite čvršće tijesto, medenjaci će bit tvrđi.
5.
Uzimajte male komadiće tijesta, oblikujte loptice i stavljajte na namašćen i dobro pobrašnjen lim.
6.
U svaku lopticu utisnite komadić oraha.
7.
Pecite na 200°C, dok lijepo ne porumene.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara