Moj profil

Avokado salata sa jajima

5

Jednostavno, a brzo spremno. Može i za doručak, a i za večeru.

Jednostavno, a brzo spremno. Može i za doručak, a i za večeru.

Sastojci

za
1-2 kašičice krupne himalajske soli
pera mladog luka

Priprema

1.

Stavite jaja sobne temperature u šerpu, prelijte ih vodom samo koji centimetar iznad i kada provri kuvajte 10-12 minuta.

2.

Ocedite vodu i odmah ih prelijte hladnom vodom. Možete ih ostaviti koji minut ispod mlaza hladne vode. Ostaviti hladnu vodu u šerpi i tako ohladiti jaja.

3.

Oljušite jaja i isecite ih na krupnije komade. Stavite ih u činiju.

4.

Avokado presecite na pola oko koske, odvojite polovine, izvadite kosku, pa "meso" izvadite i mao viljuškom propasirajte, ali neka vam ostanu i komadi.

5.

Iscedite sok od limuna i odmah prelijte preko avokada. Iseckajte pera mladog luka pa i to dodajte preko salate.

6.

Posolite, pažljivo promešajte i poslužite.

  • Avokado(1)
  • Salate(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)