Stari ajurvedski napitak,odličan za miran san,savršen međuobrok,fino okrepljuje,a može da zameni i kompletan obrok ukoliko niste previše gladni...Ovo je klasična varijanta sa kravljim mlekom,ko ga ne konzumira uvek ima mogućnost da koristi neko biljno mleko-ovseno,heljdino,pirinčano,sojino...Ko ima problem sa šećerom,nakon više čitanja raznoraznih istraživanja,razgovora sa ozbiljnim pčelarima i mojih iskustvenih eksperimenata:-),bagremov med je bezbedna varijanta,naravno sve je individualno,a tu je i agavin sirup koji je niskog glikemijskog indeksa...
Stari ajurvedski napitak,odličan za miran san,savršen međuobrok,fino okrepljuje,a može da zameni i kompletan obrok ukoliko niste previše gladni...Ovo je klasična varijanta sa kravljim mlekom,ko ga ne konzumira uvek ima mogućnost da koristi neko biljno mleko-ovseno,heljdino,pirinčano,sojino...Ko ima problem sa šećerom,nakon više čitanja raznoraznih istraživanja,razgovora sa ozbiljnim pčelarima i mojih iskustvenih eksperimenata:-),bagremov med je bezbedna varijanta,naravno sve je individualno,a tu je i agavin sirup koji je niskog glikemijskog indeksa...
Sastojci
Priprema
U mleko dodati sve začine i nakon što sve provri na laganoj varijanti kuvati još koji minut.
Skloniti sa vatre i kad se mleko gotovo skroz prohladi,umešati kašičicu meda.
Posluživanje
Mleko se nekako fino zgusne,ukusom podseti na neki ređi puding.Ovo je osnovna varijanta,začini se mogu kombinovati,savršeno bi išao i kardamom,mahune vanile,mahlep,muskantni orah...Sirovi kakao,zašto da ne?
8