Moj profil

Aromaticni losos

26

Svi u kuci obozavamo ribu i stalno kombinujemo neke nove kombinacije zacina.Ovo je najnovija verzija.

Svi u kuci obozavamo ribu i stalno kombinujemo neke nove kombinacije zacina.Ovo je najnovija verzija.

Sastojci

1 kg lososa ociscenog od koze
1 mala kasika soli
1/4 male kasike bibera
1/4 male kasike ljute paprike
1 mala kasika suhog bosiljka
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 mala kasika sumaca
7 kasika soja sosa
10 kasika maslinovog ulja

Priprema

1.

Losos oprati i izrezati na komade zeljene velicine.

Staviti u zdjelu i dodati sve navedene zacine i maslinovo ulje i dobro pomijesati.

Pokriti i ostaviti oko sat vremena u frizideru da se marinira.

2.

Ugrijati teflonsku tavu sa vrlo malo ulja,staviti ribu i prziti pokriveno na laganoj vatri oko 9 minuta sa svake strane ili dk lijepo ne porumeni.

Posluživanje

Sumac

  • Riba-losos(1)
  • Losos(1)

2

Hvala puno draga almasa 🙂

odlicna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)