Moj profil

Aromatične ražene zemičke

60 minuta

Jesen je idealan period godine za spremanje svih tih predivnih i mirisnih hlebova, pogača, pita i peciva. Ove preukusne i jednostavne zemičke često se nađu na našoj trpezi.

Jesen je idealan period godine za spremanje svih tih predivnih i mirisnih hlebova, pogača, pita i peciva. Ove preukusne i jednostavne zemičke često se nađu na našoj trpezi.

Priprema

1.

• Pomešajte u dubljem sudu raženo brašno, prašak za pecivo i začine. Dodajte mineralnu vodu i ulje, pa sve dobro umesite.

• Po ukusu semenke možete ubaciti u smesu, ili pak posuti preko zemički. Da bi se zalepile na testo, utapkajte ih mokrim ruk • Formirajte zemičke i ređajte ih u tepsiju, oboženu papairom za pečnjene. 

• Sve je spremno za pećnicu, ugrejanu na 200°C. 

2.

• Pecite dok zemičke ne dobiju prepoznatljivu tamno braon boju, i dok mirisi ne počnu ozbiljno da vas omamaljuju. 😀 Uvek možete koristiti i oprobanu metodu bockanja čačakalicom.

• Po vađenju iz pećnice, ušuškajte u vlažnu krpu, da omekša korica.

Posluživanje

Služite uz kajmak ili neki lepi sir.

Savjet

Prijatno! 🙂

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)