Prijatno! 🙂
Jesen je idealan period godine za spremanje svih tih predivnih i mirisnih hlebova, pogača, pita i peciva. Ove preukusne i jednostavne zemičke često se nađu na našoj trpezi.
Jesen je idealan period godine za spremanje svih tih predivnih i mirisnih hlebova, pogača, pita i peciva. Ove preukusne i jednostavne zemičke često se nađu na našoj trpezi.
Priprema
• Pomešajte u dubljem sudu raženo brašno, prašak za pecivo i začine. Dodajte mineralnu vodu i ulje, pa sve dobro umesite.
• Po ukusu semenke možete ubaciti u smesu, ili pak posuti preko zemički. Da bi se zalepile na testo, utapkajte ih mokrim ruk • Formirajte zemičke i ređajte ih u tepsiju, oboženu papairom za pečnjene.
• Sve je spremno za pećnicu, ugrejanu na 200°C.
• Pecite dok zemičke ne dobiju prepoznatljivu tamno braon boju, i dok mirisi ne počnu ozbiljno da vas omamaljuju. 😀 Uvek možete koristiti i oprobanu metodu bockanja čačakalicom.
• Po vađenju iz pećnice, ušuškajte u vlažnu krpu, da omekša korica.
Posluživanje
Služite uz kajmak ili neki lepi sir.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara