29.9.2015.

AngryBirds - BosanskaĆurka :)

Name: AngryBirds - Bosanska Ćurka :)
Prep time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gr ćuretine (puretine); senf; ulje (suncokretovo i maslinovo); stare kiflice (ili hljeb); češnjak u prahu; paradajz sosa

2 osobe

30 minuta

Bosanska verzija brzog jela sa ćuretinom :)

Peza

29.9.2015.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 2 osobe

300 gr ćuretine (puretine)

senf

ulje (suncokretovo i maslinovo)

stare kiflice (ili hljeb)

češnjak u prahu

paradajz sosa

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Isijecite puretinu na šnicle i istucajte

Premažite šnicle senfom i pospite uljem i uvaljajte skupa.

Šnicle ispržite na malo dubljoj tavi dok se ne uhvati fina zlatna korica od senfa.

Kiflice (ili hljeb) isijecite na malene kriškice. Pospite ih prahom češnjaka i malo maslinovim uljem.

Kriščice ubacite u zagrijanu rernu na 220 stepeni 10-tak minuta, a potom smanjite na 180 stepeni i pecite još 5 minuta (pogledajte ih s vremena na vrijeme da ne zagore).

Meso prelijte paradajz sosom.

Posluživanje

Meso je najbolje jesti dok je toplo, i divna je zamjena za piletinu, a i zdravija. Paše fino i uz malo majoneze. Kriščice možete iskoristiti i poslije kad se ohlade, a dobar su način za iskorištavanje starog hljeba (grehota je bacati! :) ). Uživajte :)