Moj profil
IVKA-LJUPKA
20.9.2012.

Ajvar seckani sa senfom

29

Brzo se sprema, kratko kuva a vrlo je ukusan.

Brzo se sprema, kratko kuva a vrlo je ukusan.

IVKA-LJUPKA
20.9.2012.

Sastojci

30 komada parrika u raznim bojama, ali nije neophodno
5 glavica crnog luka
1 glavica belog luka
1 kašika soli
2 kašike šećera
500ml ulja,2x po 250ml
250ml vode
250ml alkoholnog sirćeta
300g senfa

Priprema

1.

Paprike oprati i seći na rezance, dodati šećer i so, iseći i beli i crni luk pa sve to bariti u 250g vode, 250ml sirćeta i 250ml ulja oko 15 do 20 minuta.

2.

Ohladiti i dobro ocediti.

3.

Umutiti 300g senfa sa 250ml ulja, pa sjediniti sve

i dobro promešati.

4.

Sipati u oprane tegle.

  • Zimnica(1)

9

Hvala draga Goga, bas mi je milo, mi smo ga odavno smazali. Pozdrav za tebe i tvoje komsinice🙂

Ivana samo da ti javim da sam pravila jednom, pa jos jednom, pa za svaki slucaj jos jednom, jer nam se svima u kuci jako dopao, a meni pogotovo jer nema puno posla oko njega.A da imas pozdrave i od mojih komsinica koje su takodje pravile ovaj ajvar i naravno sve smo odusevljene.😘

Dve velike (od 700g) i 4 manje tegle..

pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)