Moj profil

“Slatko od zrelih tikvica”

40 minuta
48

Dajem sastojke za 1kg ociscenih i na kockice isecenih zrelih tikvica: -)).

Dajem sastojke za 1kg ociscenih i na kockice isecenih zrelih tikvica: -)).

Sastojci

Potrebno je
1 kg kockice zrelih tikvica
800 gr secera
200 ml vode
3-4 lista limuna

Priprema

1.
2.

Iseci na kolutove i svaki kolut iseci na kockice dimenzije 1cmX1cmX1cm.

3.

Kockice staviti u serpu, dodati vodu tako da pokrije sve kockice i kuvati da kockice malo omjeksaju.

4.

U drugu serpu staviti secer, dodati vodu i ostaviti da se kuva. Kada smjesa pocne da vrije dodati procjedjene malo kuvane kockice i kuvati. Sirup ce malo stegnuti kockice pa se one ne raspadaju.

5.

Pri kraju kuvanja dodati 3-4 kolutova limuna i kuvati jos 5 minuta.

6.

Gotovo vruce slatko izruciti u vruce tegle i poklopiti toplim metalnim poklopcem.

7.

Uviti u toplo i ostaviti da se hladi.

8.

SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE:
1. Iseci na kolutove
2. Presjek zrele tikvice
3. Isecena zrela tikvica
4. ”...pa na kockice i malo kuvati
5. Kuva se
6. Gotovo
6. Gotovo
6. Gotovo

Posluživanje

Gotovo slatko (1), (2) i (3) cuvati u spajzu.

  • Zimnica(7)
  • Tikvice(6)
  • Slatko(3)
  • Zimnica slatka(1)
  • Slatko-tikvice(1)
  • Sve-5(1)
  • Zimnicaa(1)
  • Tikvice-slatko(1)
  • Zimnica-slatka-tikvice(1)

15

danyland & Godiva: Pravite i uzivajte: -)).

ovo cu morati da napravim. fantasticno!

TashaNa: Prvo se kuva u vodi da se samo malo omjeksa, pa onda u sirup od secera oko 20 minuta na srednjoj toploti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)