Ako ste kuvali krompir a neznate sta s njim, ili vam je ostalo kuvanog krompira od dan ranije evo ideje za “Brzo i lako -od krompira”. Sadrzi kopar i zato ima poseban ukus i miris. Moze se sluziti kao prilog.
Ako ste kuvali krompir a neznate sta s njim, ili vam je ostalo kuvanog krompira od dan ranije evo ideje za “Brzo i lako -od krompira”. Sadrzi kopar i zato ima poseban ukus i miris. Moze se sluziti kao prilog.
Sastojci
Priprema
Krompir kuvati u ljusci. Kada je gotov posuti vodu i ostaviti da se krompir malo ohladi. Oljustiti i iseci na krupnije kocke.
Kocke isruciti na teflonsku tavu i dodati slatko vrhnje, “Vegetu”, posoliti i pobiberiti po ukusu.
Ostaviti da se krompir dinsta na tihoj vatri, sve dok ne ispari slatko vrhnje.
Dodati sitno isjeckan kopar i 2-3 puta pomesati i skinuti s vatre.
Posluživanje
Sluziti toplo kao prilog uz peceno meso i zalenu salatu.
...znači, nešto slično kao restani krompir samo uz dodatak slatkog vrhnja!!
5