Moj profil
agatha
13.3.2009.

“Aroma – Therapy Muffins” za rođendan jajokukici :o)

16

Ovim smo se, između ostalog, večeras počastile uz kavicu spominjući jajokukicu i koliko bi ona guštala da je bila s nama…. Zato sve uglas pjevamo, da se do Zagreba čuje: "Happy birthday to you, sretan rođendan ti, gratulerer med dagen, draga Jadranka" =))

Ovim smo se, između ostalog, večeras počastile uz kavicu spominjući jajokukicu i koliko bi ona guštala da je bila s nama…. Zato sve uglas pjevamo, da se do Zagreba čuje: "Happy birthday to you, sretan rođendan ti, gratulerer med dagen, draga Jadranka" =))

agatha
13.3.2009.

Sastojci

za 16 mafina
175 gr. omekšalog maslaca
175 gr. brašna + 1 žlica praška za pecivo
175 gr. šećera
3 jaja
1 limun ribana korica, neprskana
1 naranča ribana korica, neprskana
1 žlica cimeta
50 gr. suhih marelica, sjeckanih
50 gr. badema, sjeckanih
2 pune žlice grožđica polivenih rumom
za posuti krupnog šećera ili krokanta

Priprema

1.

Umutiti maslac sa šećerom, dodati jaja, miksati još malo pa dodati brašno sa pp i cimetom. Miksati dok smjesa ne postane glatka i sjajna, a onda dodati marelice, bademe, grožđice. Uz pomoć dvije žlice vaditi u kalupe/košarice za mafine (po 1 žlica u svaku košaricu). Poravnati površinu i posuti šećerom.

2.

Idu u pećnicu predhodno zagrijanu na 180°C pola sata.

3.

Ispečeni

Posluživanje

presjek
uz kavu, prošek, liker…

  • Muffini(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Mafini(1)
  • Muffins(1)

15

#14 baš mi je drago, radila sam ih po principu – stavi šta se nađe – i muž mi se oduševio okusom :-)

evo još jednom sretan rođendan, a muffini su bili ludilo još sutra kad su malo stali perfekcija još kajsije pa bajami pa suvice ne znan šta više volin PS još se smijen nama svima doć u slastičarnu sa kolačima

za rođendan sve najljepše, a o i receptu samo riječi hvale…......